用料：
- 西红柿 俩个
- 黄瓜 一根
- 冷面丝 300克（两人份）
- 水煮蛋 一个
- 辣椒油 适量
- 捞汁 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 芝麻孜然
- 香菜 适量（依个人口味）
- 香油 适量
- 捞汁 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 凉开水
- 凉开水辣椒油 适量
- 芝麻
- 孜然
小贴士：
这样的热天，花米和冷面更配呦！！！
做法：
- 1. 把面放在水里泡三个小时捞出备用
- 2. 把黄瓜、西红柿、香菜切好
- 3. 把鸡蛋煮熟，切开备用
- 4. 放少许油，油热把芝麻和孜然炒熟，备用
- 5. 把面条煮熟捞出用凉水投2~3遍控水，把冰镇凉开水倒入面条中，调料方面就依个人喜欢自由发挥吧。