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  • 用料:

  • 姜5片
  • 大葱1棵
  • 鲤鱼1条1千克
  • 蒜头十个

做法:

  • 1. 鲤鱼宰杀干净改刀
  • 2. 拍粉入油锅炸制金黄
  • 3. 锅中留底油入葱姜蒜洋葱炒出香味儿,加入水两大勺,耗油十五克,生抽一大勺白糖十五克。炖制汤汁粘稠即可。出锅撒香菜熟芝麻