用料：
- 高劲面粉 400g
- 火腿 几片
- 洋葱 半个
- 青红椒 各半个
- 鲜虾 几个
- 芝士 两片
- 酱 两勺
- 酵母 适量
小贴士：
面团揉好先常温发酵两小时再放入冰箱冷藏发酵一夜，第二天拿出来要醒面半小时揉成饼，所以的材料放入锅中炒断生再铺到7成熟的饼上
做法：
- 1. 准备好洋葱、青椒.红椒.火腿.芝士.鲜虾.
- 2. 面团加酵母提起一天揉好夏天热可以放入冰箱冷藏发酵
- 3. 平底锅里可以放少量黄油后放入饼底中间用叉子叉些洞
- 4. 饼烙几分钟翻面再烙几分钟到过来涂上点起萨酱
- 5. 切好的青椒红椒洋葱火腿虾仁放入锅中炒断生，铺到饼上盖上盖子焖几份钟
- 6. 熟了就可以装盘享用了