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洋葱炒肉的做法
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用料:
洋葱
一大一小
肉
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
耗油
适量
胡麻油
适量
淀粉
适量
小贴士:
加油,这道菜配米饭更好吃
做法:
1.
把洋葱切好,肉切好,肉里放些淀粉,肉会更嫩
2.
锅内倒油,放入肉开始翻炒,炒到没有血丝
3.
加入洋葱,继续翻炒,然后加入老抽(主要用于调色,不要放太多,一点就够),盐
4.
再加入耗油,进行翻炒,炒的差不多了的时候加入一些鸡精,然后翻炒均匀,然后就出锅了