番茄菜花的做法

做法：

• 1. 菜花掰成小朵，番茄洗净；
• 2. 锅中放入清水烧开放菜花，焯3-4分钟
  
• 3. 盛出燎好的菜花
• 4. 番茄切成小丁.
• 5. 准备盐、蒜末，白糖、番茄酱、水淀粉.
• 6. 锅烧热放油，等油热了下入蒜段爆香，加入番茄酱翻炒
• 7. 焯好的菜花、番茄丁倒入锅中.
• 8. 加入砂糖；
• 9. 再加入盐煸炒均匀；
• 10. 出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁，
• 11. 装盘撒上绿叶即可。