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开胃凉面的做法
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用料:
鲜面条
300g
调和油
5g
绿橄榄
适量(个人爱好添加)
芝麻
一小汤勺
大葱
一根
花椒
少许
大蒜
3小瓣
香油
2g
盐
2g
味极鲜酱油
3g
味精
1g
小贴士:
晾5分钟食用味道更好!
做法:
1.
把面条煮熟凉水冲凉,放入盆内、绿甘蓝切块,面汤烫一下、冲凉放入碗内
2.
蒜拍碎,备用。葱切丁(在炒锅里放入适量调和油烧热)放入葱丁关火即可、倒入面条、绿甘蓝、碎蒜、芝麻、香油、盐、味极鲜、味精、拌匀即可食用
3.
做好了