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  • 用料:

  • 西米  半包
  • 椰浆  一罐
  • 白糖  五大汤匙
  •  五碗

小贴士:

这个甜品可以热吃也可以冷吃,并可随意加入水果、玉米、或已煮熟的芋头粒,但每次不要煮太多,以保持其质量。

做法:

  • 1. 先将西米洗净,用清水浸泡约5分钟
  • 2. 将5碗水及白糖放进煲内煮滚,把已浸好的西米放入煲内煮至透明。
  • 3. 最后将2/3椰浆放入,煮滚即可。