银耳莲子羹的做法

做法：

• 1. 银耳浸泡开，洗净；
  莲子和红枣洗净；
• 2. 把洗净的银耳和莲子放入烧开水的锅里煮半个小时后放入红枣继续煮；
• 3. 煮到羹变得快稠的时候放入冰糖（根据个人口味放入适量）；
  冰糖融化掉就可以盛起来放凉，再放入冰箱后吃起来冰冰的，适合夏天哦