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鱼干芥蓝的做法

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  • 用料：

  • 鱼干  一小条
  • 芥蓝  500克
  • 盐  适量
  • 蒜头  一小朵

小贴士：

鱼干稍微泡一会水，水只要小半碗就够了，炒菜的时候把刚泡鱼干的水一起炒进去，这样更入味。

做法：

  • 1. 芥蓝洗净
  • 2. 鱼干洗净
  • 3. 撕或切小块
  • 4. 过油爆香
  • 5. 加芥蓝炒至芥蓝熟了加点盐即可，不需放水。