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大虾沙拉的做法
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用料:
生菜心
一颗
明虾
10只
土豆
一个
黄瓜
一根
丘比沙拉酱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
做法:
1.
明虾去壳,挑虾线,切小段,用适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟
2.
土豆去皮,切厚片,上锅蒸软,切丁备用
3.
黄瓜、生菜心切丁备用
4.
热开水,讲腌好的虾丁下水焯一分钟左右捞出
5.
所有菜丁放入盆中加入少量盐,适量丘比沙拉酱之后拌匀即可