清炒豆角丝的做法

做法：

• 1. 豆角摘下洗净，用少许热油煸去豆角水份
• 2. 捞出备用
• 3. 牛肉切丝放香油，酱油，葱花，姜末，干淀粉抓匀
• 4. 锅中底油，油热煸炒牛肉丝段生
• 5. 下入煸去水份豆角
• 6. 翻炒放点酱油，盐收甘汤汁
  
  
• 7. 出锅前放入蒜未翻炒出锅
• 8. 成入盘中