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奶香上汤娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 香菇  一朵
  • 娃娃菜  一颗
  • 皮蛋  一只
  • 海米  适量
  • 牛奶  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  少许
  • 大蒜  4瓣

做法:

  • 1. 备食材
  • 2. 将海米放到热水里稍泡几分钟,去除咸味
  • 3. 香菇切片
  • 4. 娃娃菜切段
  • 5. 锅中热少许油,将蒜放入煎至金黄色,弃之
  • 6. 放入香菇煸炒
  • 7. 将娃娃菜倒入锅中一起煸炒
  • 8. 倒入适量牛奶,并添加一些水
  • 9. 将切好的皮蛋放入汤中
  • 10. 放入泡好的海米,之后加入适量盐,胡椒粉,燉煮5分钟左右,加鸡精即可出锅