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  • 用料:

  •  2块
  • 鱼骨  5条
  • 冬瓜  2000g
  •  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 鱼骨切成适当大小用油盐腌拌
  • 2. 冬瓜稍微切大一点
  • 3. 煲水,放姜片
  • 4. 鱼骨稍微煎一下
  • 5. 水滚,鱼骨下锅,再次滚后,下瓜块
  • 6. 再煲20分钟,熄火!