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焖草鱼的做法
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用料:
草鱼
1鱼
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
做法:
1.
草鱼买回来洗净
2.
用盐,姜,料酒腌15分钟
3.
锅油烧热,放鱼下去煎成金黄,放姜葱蒜,老抽生抽,加豆鼓,再加水焖10分钟,加葱花鸡精起锅