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  • 用料:

  • 香菜
  • 料酒
  • 生姜
  • 鸡精
  • 白胡椒
  • 鲫鱼2条

做法:

  • 1. 先把鲫鱼清洗干净 在用刀在鱼身上划斜线 放盐 料酒 生姜 腌制15分钟
  • 2. 锅里放油 把鱼煎到有点白 焦 变颜色
  • 3. 汤锅里放水7分满 再把煎好的鲫鱼放入 放料酒 生姜 先用大火煮开后 在用小火差不多一个半小时即可 煮到范白为止
  • 4. 煮到白了 放盐 放白胡椒 放香菜 鸡精
  • 5. 觉得味道合适就可以盛到碗里 就可以开动了 味道很鲜 非常营养哦 对皮肤特好 美容养颜