青椒鱼头的做法

做法：

• 1. 鱼头剁小块，放盐，生粉，浆
• 2. 锅里放油烧到7成热，把鱼头炸成金黄色
• 3. 锅里放油将生姜，蒜子，小米椒，小青椒，耗油，食油，炒，然后放入鱼头一起炒，炒好后装入盘中