用料：
- 沙子 1000克
- 大的饮料瓶 4个
- 黄豆种 50克
- 纸箱
- 水
- 纱布
小贴士：
豆芽是营养价值很丰富的蔬菜，明人有“有彼物兮，子不入污泥，根不资于扶植”。黄豆在发芽的过程中很多营养元素被释放出来，便于人体吸收！可以清热明目，补气养血……
做法：
- 1. 大的饮料瓶洗干净，剪去锥形部分
- 2. 用小刀，底部穿若干个洞，做好漏水准备
- 3. 用黑色塑料袋包好瓶壁
- 4. 在瓶子里垫好沙子，大概3-5厘米厚。没有沙子可以用纱布代替。并洒上泡好的黄豆种子
- 5. 盖上毛巾或纱布，可以保湿和遮光
- 6. 把瓶子放入纸箱，要做到完全遮光
- 7. 每隔三四个小时，浇一次水，晚上睡觉就不用起来了！因为底部的沙子和上面的毛巾都有保湿作用哦。只要睡前浇一次就可以了。三天就可以长很好咯
- 8. 这是三天半长出来的
- 9. 把根部减掉，洗干净
- 10. 准备炒咯
- 11. 猪肉炒豆芽，很香哦