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蒜香荷兰豆的做法
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用料:
荷兰豆
300克
大蒜
3瓣
盐
少许
食用油
少许
香油
少许
做法:
1.
荷兰豆去筋洗净备用,大蒜切碎备用
2.
锅内放水,放少许盐,两滴香油,将荷兰豆放进去焯水!水开后,半分钟的样子捞出沥干水!
3.
锅烧热,锅内放油,转小火,将蒜末放进去爆香!
4.
将沥干水的荷兰豆放进锅内翻炒,开大火,翻炒半分钟后放少许盐,即可出锅!