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  • 用料:

  • 荷兰豆  300克
  • 大蒜  3瓣
  •  少许
  • 食用油  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 荷兰豆去筋洗净备用,大蒜切碎备用
  • 2. 锅内放水,放少许盐,两滴香油,将荷兰豆放进去焯水!水开后,半分钟的样子捞出沥干水!
  • 3. 锅烧热,锅内放油,转小火,将蒜末放进去爆香!
  • 4. 将沥干水的荷兰豆放进锅内翻炒,开大火,翻炒半分钟后放少许盐,即可出锅!