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  • 用料:

  • 油菜  8棵
  • 鲜香菇  8朵
  •  少许
  •  少许
  • 辣椒  3个
  • 勾芡  一小碗
  •  少许

小贴士:

焯菜的水中最好加入盐和点滴油

做法:

  • 1. 葱姜蒜辣椒切好备用,勾芡做好备用
  • 2. 油菜一剖两半,焯水
  • 3. 洗好的香菇切十字花状
  • 4. 焯好的油菜装盘码好
  • 5. 把第一步准备好的倒油爆锅
  • 6. 爆香后放入香菇爆炒,然后倒入勾芡
  • 7. 炒好后放入码好的油菜上~~啦啦啦可以吃饭了~~~