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凉面的做法
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用料:
面条
适量
蔬菜
适量
蒜泥
适量
香油
适量
鸡精
适量
糖
适量
辣椒油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
姜水
适量
熟芝麻
适量
做法:
1.
将面条和蔬菜放入沸水中煮熟
2.
将煮熟的面条放入凉水中放凉
3.
将盐,蒜泥,鸡精,花椒粉,姜水,芝麻,糖,香油,辣椒调成汁
4.
将面条从冷水中取出沥干,将调好的汁拌均匀即可。