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土豆炖鸡翅的做法
www.xiangha.com/caipu/77016102.html
用料:
鸡翅
500g
土豆
4
盐
小勺
油
15g
酱油
少许
姜,蒜,葱
适量
做法:
1.
先把鸡翅放开水里煮一下,出去血水。捞出沥干
2.
锅烧热,加油烧开姜切丝,蒜和葱切碎,放入锅内煎之焦黄,
3.
放入少许水,淹没鸡翅,放入土豆,酱油黄酒。盖上锅盖熬
4.
烧到土豆熟,收汁,放葱花,装盘。