用料：
- 青椒 两个
- 乌冬面 2包
- 胡萝卜 半根
- 圆白菜 适量
- 洋葱 一个
- 大蒜 两瓣
- 红椒 半个
- 肉末 一两
- 淡口酱油 一小勺
- 胡椒盐 shilw
- 汤汁调料（下面照片介绍） 一小袋
小贴士：
一般装盘的时候，可根据自己喜好，放薄的鱼肉片和辣椒粉，这样更正宗一些.
做法：
- 1. 为保证味道正宗，请尽量用这样的汤汁调料
- 2. 准备好材料，蔬菜切条备用
- 3. 油锅里放蒜末炒香
- 4. 再放肉末炒至七分熟
- 5. 放蔬菜炒
- 6. 蔬菜炒至半熟，放乌冬面
- 7. 再放胡椒盐，酱油，汤汁料，把乌冬面炒开
- 8. 锅里加少量水，把蔬菜和乌冬面翻拌匀、盖锅盖小火焖五分钟，就可以出锅了
- 9. 装盘慢用