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  • 用料:

  • 莲藕  250克
  • 排骨  250克
  • 姜片  少许
  •  2克
  • 白醋  1滴
  • 鸡精  3克

小贴士:

清淡原味莲藕排骨汤,简简单单就好。

做法:

  • 1. 莲藕去皮,切滚刀。
  • 2. 排骨砍块,备用。
  • 3. 起锅,排骨过水。
  • 4. 下排骨,莲藕,生姜,滴1白醋,用高压锅压5―12分钟,出锅调味,装盘。