鲫鱼汤的做法

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用料：
鲫鱼三条
萝卜少许
姜片，葱花

小贴士：

收拾鲫鱼的时候一定要把鱼腔里的黑膜去掉，否则鱼汤会有腥味儿

做法：

1. 锅里少许油，加入姜片爆香，放入鲫鱼，两面煎下，烹入料酒
2. 加入开水，大火
3. 加入萝卜，中火五分钟
4. 调入白胡椒，提鲜
5. 放入自家种的小香菜