自制酱菜的做法

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用料：
辣椒
虹豆
芹菜
土豆
猪肉
香菜
耗油
蒜
花椒
老抽
五香粉
糖
大料，生抽
盐

小贴士：

第一次做很好吃，很下饭，盐放多了，有点咸了，这次我放的肉是猪梅肉，放五花肉的话，会更香一些。

做法：

1. 准备好食材
2. 辣椒先煎一下，
3. 放葱，蒜，炒香，放肉
4. 放土豆，和其它调料，加水，没过土豆
5. 放虹豆，芹菜
6. 后放辣椒，和香菜
7. 出锅