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香煎金仓鱼的做法
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用料:
金仓鱼
3条
油
20g
盐
30g
姜片
3片
做法:
1.
鱼洗净去内脏及鱼思,放姜片、盐腌15分钟
2.
切花会更易入味
3.
控干水慢火煎
4.
一面金黄后煎另一面
5.
两面煎香后就可盛出