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  • 用料:

  • 芹菜
  • 香菇
  • 五花肉
  • 葱姜
  • 酱油
  • 料酒
  • 味精

做法:

  • 1. 鲜香菇洗净切片
  • 2. 芹菜切段
  • 3. 葱切段 姜切丝
  • 4. 五花肉切丝
  • 5. 热火放油 倒入五花肉 翻炒至微黄 放葱姜
  • 6. 放料酒和酱油 翻炒至上色
  • 7. 放入香菇 可加少许水
  • 8. 香菇变软后 放入芹菜
  • 9. 放入适量味精和盐 即可出锅