五香猪尾巴的做法

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用料：
红椒一个
大蒜一粒
猪尾巴 600克
姜少许
油适量
料酒少许
生抽少许
八角三粒

小贴士：

猪尾巴，含有很多胶原蛋白，咸香五口，老小宜吃。我们家喜欢吃。

做法：

1. 先备用佐料
2. 开火爆香佐料
3. 再把猪尾巴倒入锅里，炒香后加水焖十分钟，
4. 最后放电饭煲上蒸十分钟就可以吃了