日本豆腐的做法

做法：

• 1. 准备工作，葱切细，蒜头去膜切成蒜蓉，瘦肉切丝，腌好备用
• 2. 起油锅，放入切好的日本豆腐，炸至金黄，捞起沥干油。
• 3. 豆腐捞起后倒出多余的油，加入蒜蓉，瘦肉，红椒翻炒
• 4. 待瘦肉和红椒炒熟后倒入扎好的日本豆腐，加入少量酱油和盐，翻炒撒上葱末，起锅完成。