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手擀面的做法
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用料:
鸡蛋
菠菜
面粉
两碗
盐
小贴士:
煮面时可以加点油,这样颜色更漂亮,夏天到了来上一碗既有营养又好吃的面,食物大开,配上蔬菜卤,酸辣可口开胃
做法:
1.
准备食材
2.
菠菜榨汁
3.
两碗面粉
4.
加半勺盐,一个鸡蛋,菠菜汁和面
5.
和面成形,醒面20分钟
6.
面分两分,擀成圆形
7.
切面
8.
下锅煮面
9.
成品