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  • 用料:

  • 鸡蛋  菠菜
  • 面粉  两碗

小贴士:

煮面时可以加点油,这样颜色更漂亮,夏天到了来上一碗既有营养又好吃的面,食物大开,配上蔬菜卤,酸辣可口开胃

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 菠菜榨汁
  • 3. 两碗面粉
  • 4. 加半勺盐,一个鸡蛋,菠菜汁和面
  • 5. 和面成形,醒面20分钟
  • 6. 面分两分,擀成圆形
  • 7. 切面
  • 8. 下锅煮面
  • 9. 成品