秋葵炒杂蔬的做法

做法：

• 1. 猪肉切片加一点盐（入底味），料酒，淀粉，抓匀，腌10分钟左右
• 2. 青菜改刀
• 3. 葱姜蒜
• 4. 腌好的肉入油锅，温油滑散滑熟
• 5. 先下入秋葵胡萝卜煸炒至熟
• 6. 再下入苦瓜，木耳略炒，加盐调味
• 7. 出锅装盘