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香芹粉皮炒肉的做法
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用料:
鲜粉皮
1000克
芹菜
500克
五花肉
200克
料酒
10克
味达美
10克
花生油
20克
葱
20克
老抽
5克
小贴士:
切记芹菜不能炒过了不然不脆了,粉皮不易炒太久不然容易化了
做法:
1.
先把芹菜洗净切段
2.
鲜粉皮切成块然后再洗
3.
五花肉洗净切块
4.
葱切好 可以多放点
5.
锅里放油煸炒五花肉
6.
放入葱爆香,然后放入料酒老抽味达美,然后入芹菜翻炒
7.
芹菜翻炒一分钟,放入粉皮继续翻炒2分钟
8.
加入盐味精出锅就好了