用料：
- 精猪肉 适量
- 面粉 适量
- 洋葱 1个
- 花生油 适量
- 香油 少许
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 姜 适量
小贴士：
友友们记得擀大饼的时候一定要正反两面多撒面粉～
做法：
- 1. 先和面，活好后盖上包袱闷一会
- 2. 准备好食材～
- 3. 猪肉切丁，姜切丝z洋葱也切好～
- 4. 准备好盐 酱油 花生油调馅。
- 5. 加少许香油调味味道更好，
- 6. 把面揉好，揉成长条，切好备用
- 7. 用擀面杖擀圆，因为饼不是发面的，最好擀薄些～
- 8. 擀成大圆饼后均匀的把肉馅铺在饼上
- 9. 铺好后从下往上卷起来，绕个圆形
- 10. 卷好后省一会后在装入锅内
- 11. 大火蒸三十分钟，可以定好时间，二十分钟后转中火
- 12. 三十分钟后，香香的扬子饼出锅喽～