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  • 用料:

  • 鲈鱼  1条
  •  3片
  •  2条
  • 油盐  少许
  • 生抽  少许

小贴士:

蒸鱼的时间视各人不同情况而定!

做法:

  • 1. 鲈鱼洗干净,沥干水备用
  • 2. 加油盐帮它全身按摩下
  • 3. 我是放电饭煲做的,饭开始干水时,放鱼进入蒸
  • 4. 饭熟,鱼也熟了,闷一下取出
  • 5. 葱切段,姜切丝,油锅热油,下姜葱翻炒出味,熄火,浇生抽
  • 6. 酱汁浇在鱼上,完成!