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油皇鲈鱼的做法
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用料:
鲈鱼
1条
姜
3片
葱
2条
油盐
少许
生抽
少许
小贴士:
蒸鱼的时间视各人不同情况而定!
做法:
1.
鲈鱼洗干净,沥干水备用
2.
加油盐帮它全身按摩下
3.
我是放电饭煲做的,饭开始干水时,放鱼进入蒸
4.
饭熟,鱼也熟了,闷一下取出
5.
葱切段,姜切丝,油锅热油,下姜葱翻炒出味,熄火,浇生抽
6.
酱汁浇在鱼上,完成!