莴笋炒肉的做法

做法：

• 1. 猪肉切片，放入盐，料酒，酱油，淀粉，糖，腌制10分钟左右，锅里放油，烧热放入生姜煸香，放肉烧熟，盛入盘中待放。
• 2. 1莴笋切片
• 3. 2辣椒切片
• 4. 3，木耳放水泡开
• 5. 4锅里放油，烧热，放入1，2，3煸炒，放点盐炒至半熟，放入肉片，炒熟起锅。好了。