打印
  • 用料:

  • 五花肉  1块
  • 料酒  少许
  • 大蒜  3瓣
  • 白糖  1匙半
  • 酱油  3汤匙
  •  1小块
  •  2小勺

小贴士:

加料酒五花肉更香。

做法:

  • 1. 五花肉切方块,蒜姜切片备用。
  • 2. 五花肉煸至两面金黄,滤出多余的油,加蒜姜片爆香。
  • 3. 加盐,糖,酱油,水,料酒焖至肉熟即可。