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  • 用料:

  • 小龙虾  3斤
  • 干椒  十几粒
  • 大蒜  1个
  •  少许
  •  少许
  • 八角  5粒
  • 生抽  少许
  • 料酒  少许
  •  少许

小贴士:

吃小龙虾时要戴一次性手套,不然手很脏,而且手很敕

做法:

  • 1. 把龙虾放水池,加几点香油,让它吐干净。清洗干净
  • 2. 把生姜,干椒,八角爆香
  • 3. 然后倒入小成虾翻炒,炒着颜色为红色时,倒料酒,生抽,糖,中火焖十五分钟。
  • 4. 最后加点蒸鱼油就可以吃了。