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莲藕龙骨汤的做法
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用料:
花生
抓1把
莲藕
3小根
龙骨
450克
盐
适量
小贴士:
龙骨用开水烫煮两分钟,可以去去味,也会让煲出来的汤更清香.
做法:
1.
莲藕削皮,花生用开水泡十分钟,龙骨洗净.
2.
莲藕切片,花生沥干水份,锅煮开水把龙骨烫两分钟,洗净沥干备用.
3.
取一高压锅,把龙骨、莲藕、花生倒入,再加入八分满的水,开中大火锅上汽后,转小火煲二十分钟.
4.
二十分钟后关火,锅下气,打开锅盖,调入盐.
5.
成品图,开喝啦!