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虾皮水蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
虾皮
适量
葱花
适量
盐
醋
鸡粉
胡椒粉
小贴士:
醋,和胡椒粉要出锅之后放哦~
做法:
1.
首先准备俩鸡蛋,一点虾皮
2.
在碗里放盐,鸡精,加一点点冷水搅拌开
3.
然后再把鸡蛋打入碗里打散
4.
加入虾皮
5.
兑水,加葱花,撇去泡沫
6.
蒸六七分钟,我用的小盆子导热比较好,蒸了五分钟左右