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菠菜汁豆沙汤圆的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  1根
  • 糯米粉
  • 豆沙
  • 开水

做法:

  • 1. 菠菜加水打成汁加热,倒入糯米粉中,放白糖,太硬可适当添开水,揉成柔软不粘手的面团
  • 2. 包入豆沙
  • 3. 一个个包入豆沙搓圆,不吃可放冰箱冷冻保存
  • 4. 起一锅水煮开,放入汤圆,稍搅拌一下,放白糖,煮开后点半碗冷水,直至汤圆浮起就熟了
  • 5. 成品
  • 6. 咬一口流沙的馅