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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 黄瓜  3根
  • 辣椒段  3克
  • 蚝油  少量
  •  3克
  •  少量

做法:

  • 1. 先把黄瓜切片,打鸡蛋。
  • 2. 将鸡蛋炒熟盛在碗里备用。
  • 3. 倒入少许油,把姜和辣椒段放出爆香,翻炒下放入黄瓜。
  • 4. 倒入黄瓜翻炒一下加入少许盐,继续翻炒。
  • 5. 倒入鸡蛋,略微翻炒,加入蚝油。
  • 6. 翻炒一下即可出锅。
  • 7. 然后就可以美美的用餐啦。