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  • 用料:

  • 毛豆  一斤半
  • 桂皮,香叶  适当
  • 花椒,八角  适当
  • 盐,  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

毛豆出锅前可以加入一点胡椒面更加入味,一盘毛豆一瓶酒也还可以吧

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 处理毛豆,用清水泡制半个小时,修剪毛豆
  • 3. 锅里下去食材加入水烧开
  • 4. 放入毛豆,大火?煮25分钟
  • 5. 煮好后盛出来,冷却后放入冰箱,晚上吃更入味