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  • 用料:

  • 上好的羊排  500g
  • 葱姜蒜 大料 干辣椒 麻椒
  • 料酒 老抽

做法:

  • 1. 将肋排洗净放入锅里焯一下 捞出
  • 2. 将备好的辅料放入油锅中
  • 3. 放入羊排加水小火慢炖