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川味辣肠干烧散花菜的做法
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用料:
川味麻辣肠
一段
菜花
半颗
洋葱
适量
生抽
适量
花生油
半两
盐
适量
小贴士:
制作过程中,尽量不放水
做法:
1.
洗净菜花备用
2.
洋葱适量切条备用
3.
锅中放花生油烧热下入洋葱,煸炒出味
4.
放入菜花煸炒,多煸炒一会儿,水气炒出后焖锅
5.
稍等后,放入川味麻辣肠,继续焖锅,放入盐,生抽。
6.
稍等片刻,翻勺,出锅,装盘,即可。