番茄白豆腐鱼头汤的做法

做法：

• 1. 准备好所有材料，蕃茄洗好切小块，鱼头洗好用姜，蒜蓉，盐，油腌10分钟。白豆腐切块，葱，香菜洗好切小段备用
• 2. 锅烧热下油，油热后放入蒜蓉，姜爆香倒入鱼煎好
• 3. 煎好后倒入水，蕃茄，白豆腐盖上锅盖煮
• 4. 最后放入葱，香菜，盐翻动下，OK
• 5. 装盘