
用料:
- 鸡蛋 一个
- 韭菜 适量
- 面粉 适量
- 油条 一点
做法:
- 1. 适量面粉加入孝母糖和成面团醒一个小时
- 2. 准备韭菜鸡蛋油条
- 3. 韭菜洗好,鸡蛋炒熟,韭菜鸡蛋油条分别切成碎,放油条是吸收韭菜出汤,加入适量盐味精香油拌均匀备用
- 4. 凉水面团醒一个小时差不多,要是用温水和面半个小时就行,醒好面团排气切成剂子擀成包子皮就行
- 5. 包好包子醒半小时
- 6. 电饼铛烧热放少许油,包子醒好放入电饼铛一分钟后加入水盖上盖子
- 7. 等水差不多收的看不到了加入适量油煎一会就可以出锅了
- 8. 家里有芝麻和小葱的可以撒上,我家没有就算了,香喷喷的水煎包开吃了