小鸡炖土豆的做法

做法：

• 1. 将鸡用开水绰水
• 2. 开火加油烧热加姜、葱，花椒爆锅出味。把鸡到入翻炒出油来，加盐
• 3. 加入开水大火烧开改小火炖半个小时。
• 4. 炖八成熟加入土豆块在等5-8分钟，土豆炖烂
• 5. 加入葱.香菜.蒜苗。装盘出锅