打印

奥尔良烤鸡腿的做法

www.xiangha.com/caipu/77073610.html

  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  •  2克
  • 蚝油  一勺
  • 奥尔良粉  50克
  • 蜂蜜  少许

做法:

  • 1. 鸡腿洗净用纸巾去掉表面水份,背面切花刀
  • 2. 把奥尔良粉放入鸡腿上加少许盐
  • 3. 用手抓搓均匀,充分进入鸡腿入味
  • 4. 在放一勺蚝油,按摩均匀
  • 5. 按摩均匀盖上保鲜膜入冰箱腌制8个小时入味
  • 6. 时间到从冰箱拿出放在烤盘上
  • 7. 烤箱预热5分钟,160度,上下火烤25分钟,在从烤箱去出来抹上少许蜂蜜回入烤箱继续烤
  • 8. 蜂蜜抹好在烤5分钟即可出炉