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  • 用料:

  • 丝瓜
  • 西红柿,姜片,蒜片,大葱头切丁

做法:

  • 1. 油内放鸡油,把姜,葱,蒜炒香
  • 2. 加高汤…[骨头汤],放入丝瓜条
  • 3. 待丝瓜要熟,放西红柿块,调味,放少许鸡汁,少许食盐,在放点葱头,这样味会更美,勾少许芡,芡汁不易过浓,起锅装盘!即可!