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  • 用料:

  • 花蛤  250g
  • 豆腐  150g
  •  适量
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 花蛤清洗干净后,我用盐水泡了两夜一天(为了让花蛤吐出泥沙,盐水要更换哦。)
  • 2. 豆腐切块备用
  • 3. 锅内接水烧开
  • 4. 加入豆腐和姜片
  • 5. 再放入花蛤
  • 6. 加少许盐然后大火继续煮至水开
  • 7. 出锅盛碗后加入葱末即可美美的享用喽